Private Lodge cafe&diner

イベントカレンダーを更新しました

2012-05-01T12:14:00+09:00

イベントカレンダーを更新しました。
「event calendar」をご覧下さい。
ぜひ、いろいろ参加してみてくださいね。
お申し込みはお早めにどうぞ！
HPの「mail」からもお申し込みいただけます。

4月よりスタート! 岡部先生の『暮らしに役立つ陰陽講座』

2012-02-18T16:47:00+09:00

2012年4月より『マクロビオティック陰陽講座』を、8回シリーズで開講いたします。

この講座では、マクロビオティックの基本となる陰陽原理を食事編や生活編などに分けて詳しく解説します。いつの時代になっても変わらない普遍的な羅針盤である、陰陽原理を身につけることで、不透明な時代を楽しく乗り切りましょう!

マクロビオティックの美味しい食事が付きます。

【講師】ムスビの会岡部賢二 (フードアンドメディカルコンサルタント)

【日程】毎月第 2 水曜の開催

【時間】10:00受付開始　10:30〜12:30講義　12:30〜ランチ

【場所】プライベートロッジ　カフェ&ダイナー(熊本市中央区上林町3-33 2F)

【受講料】2,500円(マクロビ玄米ランチ、三年番茶付き)

【定員】25名

第1回　4/11(水)「食物の陰陽」　体を冷やす食べ物と温める食べ物の見分け方

第2回　5/9(水)「体質の陰陽」　自分の体質を判定してみよう!

第3回　6/13(水)「性格の陰陽」　自分の性格が陰陽でまるわかり!

第4回　7/11(水)「病気の陰陽」　病気の原因を陰陽で探ろう!

第5回　8/8(水)「陰陽と食事法」　料理の腕が上がる薬味の上手な使い方

第6回　9/12(水)「陰陽と五行」　陰陽原理を生活に応用しよう!

第7回　10/10 (水)「陰陽とスパイラル」　宇宙を支配する循環の法則とは?

第8回　11/14 (水)「陰陽と運勢」　陰陽で見る引き寄せの法則

【お問い合わせ&お申し込み】

プライベートロッジカフェ&ダイナー

TEL：096-323-3551 メール：info@private-lodge.net

【講師プロフィール】

岡部賢二

1961 年群馬県生まれ。大学時代に渡米し、肥満の多さに驚き、「アメリカ社会とダイエット食品」をテーマに研究。日本の伝統食が最高のダイエット食と気付き、松岡四郎先生より指導を受ける。正食協会講師として活躍後、2003 年福岡県朝倉市に移り住み、「日本玄米正食研究所」を開設。2006 年「ムスビの会」を発足し、講演のほか、健康指導、プチ断食、マクロビオティックセミナーを各地で開催。著書に「マワリテメグル小宇宙~暮らしに活かす陰陽五行」、サンマーク出版「月のリズムでダイエット」、PHP 出版「心とからだをキレイにするマクロビオティック」、廣済堂出版「家族を内部被ばくから守る食事法」、電子書籍「気になる放射線物質から身を守る食事」がある。

2012年「『Happyカフェセミナー』シリーズがスタートします！

2012-01-05T11:46:00+09:00

2012年1月より、新しい講座がスタートします。

マクロビオティックのお食事と共に、ココロをイキイキさせる方法を学びませんか?

昼の部と夜の部がございますので、お気軽にぜひご参加下さい!

＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊ …* … ＊ … * …

Happyカフェセミナーでは、心理学博士の講師が、あなたの夢を叶えたい、ポジティブに毎日を生きたいという想いを実現する方法をレクチャーします。辰年の２０１２年、より幸せになりたい、自分らしく活き活きとした毎日を送りたい、そして大きく飛躍したいというあなたを応援します。

第1弾「夢を叶える魔法のセミナー」

夢を夢のままで終わらせていませんか？これが出来たらいいなー、ああなったらいいなーと長年思っていることはありませんか？夢を実現させるのは、とても難しいことだと考えていませんか？だけど、夢を実現するために今日からでも出来る簡単な方法があったらどうしますか？このセミナーでは、私自身が実際に使って夢を叶え、人生の大きな転機を迎えることとなったメソッドを皆さんにお教えします。２０１２年の始まりの月である睦月（１月）に、この１年の抱負（目標／夢）を掲げる人も多いのではないかと思います。このセミナーでは、そんな夢を実現し豊かな人生を創造するための魔法についてお話します。　

第2弾「奇跡を起こすハートセミナー」

私たちは1日に３万回から５万回、自分に話かけていることを知っていますか？これはセルフトークと言われますが、呼吸と同様に、ほとんどの人がこれを無意識に行っています。けれど、考えてみてください。私たちの体が食べるものによって作られるように、私たちの心は自分の想い、そして、自分が自分自身に語る言葉によって作られます。だから、体にきちんと向き合う人が食べ物を慎重に選ぶように、内面の美しさを望む人は自分の想いも慎重に選ぶ必要があります。だって、奇跡は汚れた心では起こせません。このセミナーでは、奇跡を起こすハート（心）を持つために、知っておいて欲しいこと、日常で実践できることをお話します。

第3弾「Happyラッキーセミナー」

ツイてる人ツイてない人、その差は一体何なのでしょうか？強運な人は、強運な星のもとに生まれてきたわけではありません。それまで何をやってもうまくいかなかった、不運ばかり続いてきたという人が、ある気付きによって、瞬く間に強運の人生を歩みだすことがあるのです。このセミナーではポジティブ心理学の研究結果も踏まえつつ、”ツイてる”人の共通点、習慣、そして、どうしたらあなたもハッピーな”ツイてる”人になれるのかをお話します。

＊日程

☆午前の部 (10:30〜12:00 12:00〜ランチ)

　第1弾　1/25(水)

　第2弾　2/22(水)

　第3弾　3/21(水)

☆午後の部 (18:30〜20:00 20:00〜ディナー)

　第1弾　1/27(金)

　第2弾　2/24(金)

　第3弾　3/23(金)

※このセミナーはいずれも単独で受講可能です。

＊場所：Private Lodge(熊本市上林町3-33 2F)

＊料金：各2500円(マクロビランチorディナー、三年番茶付き)

＊定員：15名

＊予約締め切り：各セミナーの2日前迄

＊申し込み：プライベートロッジ096-323-3551 info@private-lodge.net

＊講師プロフィール：山口まみ（心理学博士）

熊本県熊本市出身

大学卒業後、東京で４年間のOL生活を経て、１９９９年ワーキングホリデーでニュージーランドに渡る。２００１年より、ニュージーランド国立オタゴ大学にて心理学を専攻する。２０１０年同大学にて、心理学博士号を取得する。専攻＆研究分野は社会心理学とポジティブ心理学。２０１１年４月に帰国し、自己実現プログラム『ターニングポイント』の講師（ファシリテーター）として活動中。現在、ニュージーランドの夫と２歳の娘と共に宇土市在住。

年末年始の営業時間のお知らせ

2011-12-28T21:54:00+09:00

今年もプライベートロッジをご利用いただきましてありがとうございました。

2012年も、皆様のココロとカラダを癒すお食事を提供していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

＊12月28日(水)　年内の最終営業日

＊12月29日(木)～2012年1月1日(日)　お休み

2012年

＊1月2日(月)　11：30～17：00(OS16:00)　ランチのみ

＊1月3日(火)　11：30～17：00(OS16:00)　ランチのみ

＊1月4日(水)より通常営業いたします。

1月は、イベントの無い日に限り、20時で閉店(OS19時)させていただくことがございます。

夜のご来店の際は、お手数ですがお電話で確認していただけると幸いです。

『マクロビオティックX'masケーキ2011』ご予約受付中！

2011-11-30T14:51:00+09:00

今年もプライベートロッジのナチュラルな素材を使ったマクロビオティックX'masケーキを販売します。

卵、バター、牛乳などの動物性原料や白砂糖、添加物を一切使わず、優しい甘みの甜菜糖シロップ、国産小麦粉や大国産大豆を使った豆腐など安全な素材を使った、マクロビオティックのクリスマスケーキです。卵や乳製品アレルギーの方はもちろん、お子様の健康に気を使った方や授乳中、ダイエット中の方など、健康志向の方に大変好評をいただいております。

今年は、ロッジの人気メニューの中から、「マクロビガトーショコラ」と「豆腐のチーズケーキ」をX'mas用にデコレーションいたします。

受注分のみの制作になりますので、ぜひ、素材にこだわったプライベートロッジのクリスマスケーキのご予約お待ちしております。

A.マクロビガトーショコラ

国産大豆100%の豆腐と国産小麦の生地に、カカオマスをしっとり練り込んだガトーショコラ。ロッジの定番の人気ケーキで、毎年お子様から大人まで大好評のX'masケーキです。

＜原材料＞

ココア、木綿豆腐、薄力粉、強力粉、全粒粉、甜菜糖シロップ、豆乳、菜種油、カカオマス、米飴、オレンジジュース、ナチュラルベーキングパウダー、豆味噌

＊デコレーション

クッキー(薄力粉、米粉、菜種油、甜菜糖シロップ、天草の塩)

フランボワーズ、ブルーベリー、くるみ、アーモンド、パンプキンシード、米飴、甜菜糖シロップ、ココナッツパウダー

B.豆腐のチーズケーキ

ロッジの定番スウィーツで一番人気の「豆腐のチーズケーキ」は、チーズを使っていないのに味も食感もまさにチーズケーキそのもの！女性に人気のX'masケーキです。

＜原材料＞

全粒粉、薄力粉、木綿豆腐、米飴、菜種油、アーモンドパウダー、甜菜糖シロップ、オーガニックレモン汁、ローストアーモンド、葛粉、白味噌、天草の塩

＊デコレーション

ドライイチジク、フランボワーズ、ブルーベリー、くるみ、アーモンド、パンプキンシード、米飴、甜菜糖シロップ

※デコレーションに使用する材料に限り使用しないで欲しい物がありましたら、お知らせ下さい。

【料　金】各3,500円(税込)　直径15cm

【予約受付】12月18日(日)迄

【お引き渡し】12月22日(木)～25日(日)

【お問い合わせ・ご予約】TEL:096-323-3551

ご注文の際は下記の内容をお知らせ下さい。

＊種類

＊お引き渡し希望日、時間

＊お名前

＊お電話番号

＜プライベートロッジのマクロビオティックスイーツの特徴＞

●卵や乳製品などの動物性の材料は一切不使用。

●甘味には、腸の働きを活発にする天然のオリゴ糖がたっぷり含まれている甜菜糖(さとう大根)をはじめ、穀物の甘味料であるメープルシロップや米飴を使用。

●マクロビオティックの考え方である「身土不二」をふまえ、できるだけ熊本産の旬の食材を使用。

または、良質な国産の材料を優先的に使用。

●保存料や着色料などの添加物は一切使用せず、すべて手作りです。

●カラダにやさしいだけでなく、おいしいものをこころがけています。

★プライベートロッジのマクロビオティックスイーツに使用している材料の一例 

・国産の無漂白の小麦粉と完全粉(全粒粉) ・熊本産の米粉

・熊本県産の圧搾一番絞りの菜種油

・天草の海から作られたミネラルたっぷりの自然塩

・豊富なミネラルと自然の甘味が特徴の未精白甜菜糖（北海道産）

・国産大豆とにがりだけで作った消泡剤不使用の豆腐 ・有機JAS認定の無調整豆乳

・アルミニウム無添加のベーキングパウダー

※マクロビオティックスイーツは治療を目的としたものではありません。 アナフィラキシーには対応しておりません。 製造には万全を期していますが、100％アレルギーが出ないとはいえません。 アレルギーに敏感な方や、症状が気になる方は必ず専門医の指示に従ってお召し上がりください。

12月の「風谷舎」さんの自家製天然酵母パン入荷予定のお知らせ

2011-10-02T15:07:00+09:00

お待たせしました!今月は風谷舎さんのパンの受注販売をいたします。

クリスマス前の納品ですので、クリスマスのお食事と一緒に、美味しい天然酵母パンはいかがですか？

最低受注数の設定があるメニューもございます。

ご注文いただいた商品の、全ての注文数が2個以上にならないとキャンセルになる場合がございますのでご了承下さい。

●12月の納品予定日：12月22日(木)　14時頃

●注文〆切：12月19日(月) 20時迄

●注文方法：下記のパンリストからお選びいただき、来店、お電話、Faxでご注文下さい。(096-323-3551)

お名前、電話番号、パンの種類、数量、引き取り希望日をお知らせ下さい。(店頭にも注文表をご用意しております)

※12/22(木)～12/24(土)迄にお引き取りをお願いいたします。

お預かりのパンは冷蔵、または冷凍させていただきます。

☆人気パン

シンプル食パン　340円　※2

シンプルコッペパン　340円(シンプル食パンと同じ生地です)

☆オリジナルベーグル

プレーンベーグル　180円　※2

シナモンレーズンベーグル　190円　※2

バジルベーグル　190円　※2

☆ハード系パン

カンパーニュ　大450円　小200円

レーズンくるみパン　大550円　小280円

☆おやつ系パン・菓子

ふうちゃんのクロワッサン(バター使用)　180円　※2

メロンパン（生地は食パン生地と同様、クッキー生地に四つ葉バター使用、卵不使用）　180円　※2

※2＝注文がトータル2個以上にならないと発注できません。

風谷舎さんのHP
http://www.kazaruhall.com/index.php?天然酵母パン

『さよなら原発映画祭　with Denkikan』に出店します

2011-06-22T15:51:00+09:00

『Denkikan』で開催される『さよなら原発映画祭』にプライベートロッジがフード出店します。

マクロビオティックの食事が、放射能対策出来るということからお声がかかりました。

どちらの映画も、原発に関わるドキュメンタリー映画です。

映画の上映前から販売しますので、ぜひ、マクロビの放射能対策フードを食べながら、これからのエネルギーについて映画を観ながら考えてみませんか？

ぜひ、多くの方のご来場をよろしくお願いいたします。

※プライベートロッジの出店はトークライブのある日のみとなります。

『さよなら原発映画祭　with Denkikan』

＜原発のない九州＞という希望の糸で結ばれたガーランド（花の環）を

母なる大地に捧げます。。。

すべての悲しみとともに　＜原発のない地球＞へ

３１１、福島原発事故で大量の放射性物質が日本中から世界へと流出し始めました。

原発は日本になんと５４基。私たちの住む九州にも玄海原発と川内原発があります。

こんな事態になってもまだ原発は必要なのでしょうか？この美しい水や大地は誰のもの

なのでしょうか？原発事故は九州の原発でも起こりうるのです。再生可能エネルギーで

電力はもうまかなえる時代になっているようです。この映画を観て、私たちの暮らしや

エネルギーについて、母なる自然を敬う地球市民の文化や社会のヴィジョンを共有し、

みなさんとぷくぷく発酵させてゆきたいです。　　　　　　　　（by　Oto Ravi ）

第一弾　『１００、０００年後の安全』　　（７月　２日～７月１５日）

第二弾　『ミツバチの羽音と地球の回転』　（７月３０日～８月１２日）

☆映画上映１８：００PMより

上映後のトーク・ライヴ出演者（敬称略）

坂口恭平／OTO／MOUTHPEACE／大塚愛／菊地洋一／松下修／吉田俊郎／

吉田ケンゴ／正木ゆう子／川原一紗／鎌仲ひとみ／東田トモヒロ／杉田かおる

■料　　金

一般￥1800・高大￥1500・3才～中学￥1000・シニア￥1000

身障者割引／留学生割引￥1000

■割引情報

●毎週月曜日：男性のみ鑑賞料金￥1000

●毎週水曜日：女性のみ鑑賞料金￥1000

●毎週金曜日：ペアーサービス鑑賞料金￥1200

●毎月１日：映画の日鑑賞料金￥1000

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●第一弾　『１００、０００年後の安全』と上映後のトーク・ライヴ

監督・脚本：マイケル・マドセン（2009年/79分/デンマーク、フィンランド、スウェーデン、イタリア）

フィンランドのオルキルオトに建設中の、原発から出る高レベル放射性廃棄物の最終処分場

“オンカロ（隠された場所）”と呼ばれる施設に、世界で初めてカメラが潜入したドキュメンタリー作品。

これから先10万年間、そこに暮らす人々に、危険性を確実に警告できる方法はあるだろうか。

彼らはそれを私たちの時代の遺跡や墓、宝物が隠されている場所だと思うかもしれない。

そもそも、未来の彼らは私たちの言語や記号を理解するのだろうか。

誰にも保障できない１０万年後の安全。

http://www.uplink.co.jp/100000/

◎トーク・ライヴ日程　開演１９時３０分～

７月２日（土曜日）坂口恭平（建築家）×　 OTO（音楽家）

　　　　　　　　　トーク：「ゼロセンターの活動」

　　　　　　　　　音楽：MOUTHPEACE

７月３日（日曜日）大塚愛（福島県双葉郡川内村の自給自足の大工、避難者」

　　　　　　　　　トーク：「福島から避難してきて」

７月９日（土曜日）菊地洋一（元原発技術者）

　　　　　　　　　トーク：「福島原発事故後の現在」

７月１５日（金曜日）松下修（パーマカルチャーネットワーク九州代表理事）

　　　　　　　　　　　×　吉田俊郎（トランジション・タウン・ジャパン）

　　　　　　　　　　　×　吉田ケンゴ（ミュージシャン、特殊造形アーティスト）

　　　　　　　　　　トーク：「シフト・エナジー」

●第二弾　『ミツバチの羽音と地球の回転』と上映後のトーク・ライヴ

監督・脚本：鎌仲ひとみ（２０１０年、春、公開）

日本のエネルギーの最前線、上関原発計画に向き合う祝島の人々とスウェーデンで

持続可能な社会を構築する人々の取り組みの両方を一本の映画で描いている。

いかにして、自分たちのエネルギーの未来を切り開くのか？現場からの問いかけは

私たちに選択を迫ってくる。また同時に不可能と思われていることを可能にする

人間のエネルギーが、私たちと同じ全く普通の人々の感性と思いが、

国の違いを超えて交差し新しいビジョンを描き出すドキュメンタリー映画。

http://888earth.net/

◎トーク・ライヴ日程　開演２０時３０分～

７月３０日（土曜日）正木ゆう子（俳人）×　OTO（音楽家）

　　　　　　　　　　トーク：「精霊の声を聞く」音楽：川原一紗

８月８日（月曜日）鎌仲ひとみ（映画監督）×　東田トモヒロ（歌手）

　　　　　　　　　トーク：「家庭のエネルギー・シフト始めました」

　　　　　　　　　音楽：東田トモヒロ

８月９日（火曜日）鎌仲ひとみ（映画監督）×　坂口恭平（建築家）

　　　　　　　　　トーク：「郷里から始まる新政府」

８月１０日（水曜日）杉田かおる（俳優）

　　　　　　　　　　トーク：「九州でわたしにできること」

＊当日に映画を観覧された方は、トーク・ライヴは無料になります。

＊映画を観覧された方は半券をお持ちいただくとトーク・ライヴは５００円で入場できます。

◎フード出店：　　

とぅから家。（対放射能レシピを盛り込んだ屋台かふぇ）（http://blog.goo.ne.jp/tukarasya）

Private Lodge（http://www.private-lodge.net/）

◎ステージデコ：　ひょうたんランプ社　http://www.hyoutanlamp.com/

バリ島のアーティスト　ニョマン・サカと松本雅代の作品

◎主催：Denkikan　〒860-0803 熊本市新市街８番２号

（http://www.denkikan.com/index_pc.html）

◎問合せ：映画　０９６－３５２－２１２１（Denkikan)

◎トーク・ライヴ　０８０-５２６６－３３９９（Ravi）

◎ライヴ・トーク企画：さよなら原発映画祭実行委員会（Jayma TV：Ravi、Oto）

（http://annapurnafarm.com/archives/event/）

フライヤー・デザイン：Takao Suzuki（http://www.taka-suzuki.com/）

追記：『さよなら原発映画祭』第三弾☆８月７日、玉名『ちゃぶ台』にて

宮田雪監督『ホピの予言』上映決定。黒澤明監督作品『夢』の映像を交えてのトーク予定。

『山村先生と岡部先生のディナーdeマクロナイト』

2011-06-09T12:05:00+09:00

7月7日の山村慎一郎先生の講演会の夜に、ステキな企画ができました！

なんと岡部先生も駆けつけてくださいます。

めったいない機会ですのでお早めにご予約下さいね。

『山村先生と岡部先生のディナーdeマクロナイト』

望診法の山村先生とマクロビオティックインストラクターの岡部先生が、コラボでみなさんの質問にお答えします。

マクロビオティックのディナーを食べながらお気軽に何でもご相談下さい。

(質問は匿名で記入していただきます)

◆日時：7月7日(木)　18：30～(21:30終了予定)

◆参加費：3,800円(マクロビオティックディナー、デザート、三年番茶付き)

　　　　※アルコールやソフトドリンクは500円で追加注文可。

◆定員：18名

◆お申し込み：プライベートロッジ

　　　　　　ＴＥＬ：096-323-3551　E-MAIL：info@private-lodge.net

◆講師プロフィール

◎山村慎一郎

1949年、岩手県生まれ。

マクロビオティックの食事指導者。

大森英櫻氏の講義録などで食養の基礎を学び山本みな子氏の子育て講義を主催して実践的な食事指導を習得する。

1999年、アメリカのクシインスティチュートで本格的に望診法に出合う。

帰国後「ゴーシュ研究所」を開き望診法をベースにした食事指導を始める。

現在、日本CI協会や正食協会のほか、東京、名古屋、福岡、など全国で講師として活動。

食事指導、手当法、半断食合宿、砂浴合宿指導も行う。

「食べ物が運命を作る」がモットー。

著書「美人のレシピ」「自分の顔を見るのが好きな人は病気になりにくい」「ヤセる食べグセダイエット」。

◎岡部賢二

日本玄米正食研究所　所長、フードアンドメディカルコンサルタント

1961年生まれ。趣味は畑仕事。　

　大学在学中に渡米し、肥満の多さに驚いて「アメリカ社会とダイエット食品」をテーマに研究。日本の伝統食が最高のダイエット食と気づいた後、正食と出会い松岡四郎先生（正食協会の元会長、世界にマクロビオティックを広めた桜沢如一氏の直弟子）より指導を受ける。正食協会講師として活躍後、2003年、福岡県の田舎に移り住み、日本玄米正食研究所を開設。

　農業の勉強のかたわら、マクロビオティックの講演や健康指導で西日本全域を回っている。

　講演先は、主に保育園、幼稚園、学校、病院、自然食品専門店、オーガニックレストラン、企業などで、食育を中心に講演活動を行っている。また、陰陽五行と気・血・水の考え方と、深層心理学をとり入れた独自の健康指導で多くの方を指導している。

　2005年『ムスビの会』を発足し、2006年より、セミナーハウス「四季の舎ながいわ」を開校。各種セミナーや料理教室、体験学習などを開催している。

　著書に「マワリテメクル小宇宙～暮らしに活かす陰陽五行」（ムスビの会）、「月のリズムでダイエット」(サンマーク出版) 、「心とからだをきれいにするマクロビオティック」(PHP研究所)

熊本初! 山村慎一郎　講演会『だれでも肌美人になれる　美人の食事法（簡単望診法）』

2011-06-07T11:38:00+09:00

熊本初!マクロビオティック望診法の第一人者

山村慎一郎　講演会

『だれでも肌美人になれる　美人の食事法（簡単望診法）』

吹き出物やホクロ・シミ等の美容トラブルは全部カラダの内側からのサイン。

でも、どうしたら？何を食べれば？そんな疑問を山村先生が一挙解決！

眼からウロコの美味しいお話です。

日時：2011年7月7日(木)　9：30受付開始　10：00開演(11:50迄)　

会場：くまもと県民交流館　テトリアくまもとビル9F 会議室1(熊本市手取本町8番9号　鶴屋東館)

http://www.parea.pref.kumamoto.jp/

TEL:096-355-4300

参加費：前売り1,500円　当日2,000円

※100名限定につき、締め切らせていただく場合がございます

お申し込み：プライベートロッジにて前売りチケット販売中(熊本市上林町3-33 2F)

お問い合わせ　Private Lodge cafe&diner

096-323-3551　info@private-lodge.net

●講師山村慎一郎プロフィール

1949年、岩手県生まれ。

マクロビオティックの食事指導者。

大森英櫻氏の講義録などで食養の基礎を学び山本みな子氏の子育て講義を主催して実践的な食事指導を習得する。

1999年、アメリカのクシインスティチュートで本格的に望診法に出合う。

帰国後「ゴーシュ研究所」を開き望診法をベースにした食事指導を始める。

現在、日本CI協会や正食協会のほか、東京、名古屋、福岡、など全国で講師として活動。

食事指導、手当法、半断食合宿、砂浴合宿指導も行う。

「食べ物が運命を作る」がモットー。

著書「美人のレシピ」「自分の顔を見るのが好きな人は病気になりにくい」「ヤセる食べグセダイエット」。

●望診法とは・・・

食べものが身体になる…誰でも知っていることですが、本当のところは実は誰も知りません。

たとえば肌のあちこちに吹き出物が出たりシミが出たりします。

何が原因なんだろう？

最近身体の調子が悪い、時には思わぬ病気をすることも…。

無農薬のもの添加物を使わない物をできるだけ選んで食べているのに…どうして?

冷える食べ物は避けて暖まるように気をつけているのに、冷え性がなかなか治らないのはなぜ？

健康になると思って玄米食を始めたのに、ドンドン痩せるし、生理も止まっちゃった、肌もかさつくし。

多すぎる食べものは必ず身体に現れてくるんですよ。

食べものには身体の中心部を温めるもの、外側を温めるもの、エネルギーをあげるもの、下降させるもの、収縮させるもの、発散させるものなどがあります。

ある特定の食べものが多すぎるとそれに対応する臓器に影響し、それが皮膚に吹き出物やシミ、あるいは関節などに現れます。

それが長いことつづくとコリや痛みとして現れ、病気へと発展していくのです。

　顔・眼・舌・皮膚・髪・爪・手・足…それぞれに出た印のワケを知り、食べすぎたものを排出する方法を勉強してみませんか？

望診法…必ず役に立ちます。

被災地の子供たちに『色』を贈ろう支援！

2011-04-27T10:07:00+09:00

熊本でフリーライターをやっている友人が、東京の児童書関連のクリエーターたちの呼びかけで始めた『被災地の子供たちに色を贈ろう』という支援を、プライベートロッジでもお手伝いすることになりました。

クレヨンや色鉛筆、サインペン、画用紙など使わなくなって眠っている画材道具がありましたら、使いかけでもバラで1本でもかまいません。

寄付していただける道具がありましたら、プライベートロッジにお持ち下さい。

東日本大震災で被災した子供たちに色を贈って、心の色を取り戻してもらおうと思っています。

ぜひ、ご協力をお願いします。

なお、この支援のブログを開設されたので、ぜひご覧になって見てください。

被災地の子供たちに『色』を贈ろう支援！

http://blog.livedoor.jp/iroshien/

また、色支援の設置をしている店舗は他にもありますので、便利の良いところへお持ち下さい。

・パティスリービジューさん（ケーキショップ）

http://bijoux.ecgo.jp/

熊本市琴平本町3-57 電話：096-364-1722

・ミドリネコ舎さん（雑貨ショップ）

http://www.midorinekosha.com/shop.html

熊本市新大江1-17-10　K2ビル１F　電話096-342-8657

5/15を持ちまして締め切らせていただきました。

たくさんのご提供ありがとうございました。

東北関東大震災へのチャリティクッキーの販売を始めました

2011-03-18T12:25:00+09:00

先週金曜日に起きた、東北太平洋沖地震から1週間が経ちました。

この震災で、お亡くなりになられた方々へ、心からお悔やみを申し上げます。

また、被害にあわれた方々へ、お見舞いを申し上げるとともに、行方不明の方々が早く救出されることを心からお祈りいたします。

この1週間、被害に遭わなかった私たちは、今までと変わりない生活がおくれることに感謝しながら過ごしてまいりました。

その中で、今、私たちに出来ることは何かを考え、プライベートロッジは、お持ち帰り用に販売しているクッキーの売上げを全額募金することに決めました。

クッキーを買っていただいて、食べていただくことが、被害に遭われた方たちへの支援へと繋がります。

毎日少しずつ焼き上げて、用意しておりますので、皆様の温かいご協力をよろしくお願いいたします。

3月開催決定！風谷舎さんのパン教室のお知らせ←延期になりました

2011-03-14T11:15:00+09:00

昨年11月に開催して大好評だった、天然酵母パン風谷舎さんのパン教室を再び開催します。

春待ちパン教室atプライベートロッジ

〜甘酒酵母で自家製パンを焼いてみよう！〜

天然酵母パンとは果物の皮や実、穀物などから採取して育てた酵母菌でパンを膨らませます。

パン作りは難しそうというイメージがありますが、お菓子のようにきっちり量らなくても、少々

おおざっぱでも、酵母たちのちからで味わい深いパンが焼きあがります。

今回は、身近な食品で酵母を育ててみよう！お正月、ひな祭りに残った甘酒はありませんか？

甘酒も麹から発酵させた飲み物ですが、この甘酒をさらに発酵させてパン種にしてみましょう！

やさしい風味の、ふんわりもっちりパンが焼けますよ。

★メニュー　　アップルシナモンロール、ハーブフォカッチャなど

★日程　　３月1７日（木）　18時〜21時　（要予約、締め切りは３月12日）

★場所　　プライベートロッジ　　熊本市上林町３－３３　２Ｆ

★費用　　３０００円

プライベートロッジの軽食とドリンク付き。

当日仕込んだ酵母、パン生地と焼き立てパンのお持ち帰りあります。

★持ち物　エプロン　タオル、　密封ビン（約５００ＭＬ蓋がアルミ製のもの）、

ボール（直径２０程）又はタッパー（容量２．１Ｌ位のもの）

★お申し込み&お問い合わせはプライベートロッジまで。

ＴＥＬ＆ＦＡＸ　096-323-3551　ＭＡＩＬ　info@private-lodge.net

★講師紹介　天然酵母パン風谷舎　吉岡真起子

愛知県出身、６年前に熊本に移住。有機農業の研修やドイツパン屋さんでのアルバイトなど経験。

現在は、子育てしながら「風谷舎」の屋号でプライベートロッジ、ＢＩＯ天粧にパンを卸しています。

今年７月より西原村「文化創造館風流」にて土・日限定のカフェを開き、天然酵母パンの販売、

ランチなどを提供しています。石窯作りや、小麦栽培なども失敗しながら挑戦中です！

天然酵母パン風谷舎　　http://sutekinaomise.net/fukoku-3/index.php

3/17(木)に予定しておりました『風谷舎さんのパン教室』は、講師の吉岡さんの体調不良の為、延期することになりました。

すでにお申し込みを頂いておりましたお客様へは、個別に連絡させていただきますが、取り急ぎお知らせさせていただきます。

なお、延期の日程は4/7(木)となりました。

よろしくお願いいたします。

Macrobiotic Cookies for White day 2011

2011-03-01T17:30:00+09:00

プライベートロッジでは、ホワイトデー向けにマクロビオティック・クッキーをご用意しました。

卵、乳製品、白砂糖を使わない体にやさしいヘルシーなクッキーを、期間中、いつでもお求めいただけます。

バレンタインデーの御礼として、また大切な方への気持ちを伝える贈り物として、お友達やご家族にぜひどうぞ！

Macrobiotic Cookies for White day 2011

販売期間：2011.3.1(火)〜14(月)

●そい・ぷーどるのクッキー(6個入り) 300円

山鹿・自然農園蓮華さんの『そい・ぷーどる』を使ったイソフラボンたっぷりのクッキー。

全粒大豆粉の香ばしさがやみつきになります。お子様のおやつにもオススメです。

＜原材料＞

国産薄力粉、九州産全粒大豆粉、熊本産米粉、甜菜糖シロップ、菜種油、ナチュラルベーキングパウダー、天草の塩、黒ごま

●オートミールクッキー(3個入り)　300円

食物繊維が豊富なオートミールに、レーズンやくるみなどのいろんな味が楽しめるリッチなザクザククッキー。

＜原材料＞

オートミール、国産薄力粉、全粒粉、甜菜糖シロップ、菜種油、米飴、レーズン、くるみ、カボチャの種、ココナッツ、豆乳、ナチュラルベーキングパウダー、天草の塩

＊通常ご用意している数量に限りがございますので、まとめて購入される場合は前日までにご予約をお願いします。ご予約：096-323-3551

＊ギフト包装もいたします。オーガニックティーとのセットもオススメです。

＊最終日は無くなり次第終了させていただきます。

『そい・ぷーどる』は、熊本県山鹿市の自然農園蓮華さんの商品で、大豆の青臭みのない全粒大豆粉です。

九州産(主に熊本県山鹿市産)の大豆フクユタカを使用し、大豆の青臭みをなくし、パンや製菓用に使える細かな粒子の大豆粉に仕上げました。

小麦粉や米粉に比べ糖質が1/5と低く、カルシウムや葉酸、鉄分、食物繊維などの栄養を豊富に含んだ大豆を、気軽に摂ることが出来て便利です。

★プライベートロッジのマクロビオティックスイーツに使用している材料の一例

・国産の無漂白の小麦粉と全粒粉

・熊本県産の米粉

・熊本県産の圧搾一番絞りの菜種油

・天草の海から作られたミネラルたっぷりの自然塩

・豊富なミネラルと自然の甘味が特徴の未精白甜菜糖（北海道産）

・国産大豆とにがりだけで作った天粧さん(子飼)のこだわり豆腐

・有機JAS認定の無調整豆乳

・アルミニウム無添加のベーキングパウダー

※マクロビオティックスイーツは治療を目的としたものではありません。

アナフィラキシーには対応しておりません。

製造には万全を期していますが、100％アレルギーが出ないとはいえません。

アレルギーに敏感な方や、症状が気になる方は必ず専門医の指示に従ってお召し上がりください。

4月よりスタート！岡部先生の新講座『実生活に役立つ陰陽五行講座』

2011-02-07T13:41:00+09:00

4月より、フード・アンド・メディカルコンサルタントの岡部賢二先生をお招きして、

5回シリーズで陰陽五行講座を開催します。

春夏秋冬の各季節に病気にならない食生活について、

中国古代の陰陽五行の思想を基に、家庭ですぐに実践できる知恵を提供いたします。

マクロビオティックや陰陽五行が初めての方でも大丈夫！

岡部先生がユーモアたっぷりに分かりやすくお話ししてくれます。

『実生活に役立つ陰陽五行講座』

第1回　 4月13日（水）春の健康法～自律神経のトラブルが増える木の芽時の養生法

第2回　 5月18日（水）季節の変わり目の健康法～アレルギーなどの胃腸病の手当てと食事法

第3回　 6月 8日（水）夏の健康法～熱中症や夏バテを予防する昔ながらの知恵

第4回　 9月14日（水）秋の健康法～皮膚や呼吸器の症状を改善する伝統食の知恵を学ぶ

第5回　10月12日（水）冬の健康法～婦人科のトラブルや老化現象とかかわる腎の強化法

【場　所】プライベートロッジ(熊本市上林町3-33 2F)

【講　師】ムスビの会　岡部賢二（フードアンドメディカルコンサルタント）

【時　間】受付10：00～　講座10：30～12：30　その後ランチタイム(弁当に変更可)

【受講料】1回2,500円(玄米ランチ・三年番茶・マクロビスウィーツ付き)

【定　員】各30名限定です。お早めにお申し込みください。

☆講義の後は、先着10名様限り、岡部先生を囲んで質疑応答や体験を分かち合う、

グループカウンセリングの時間を持ちます。

心や体のことで悩みがあれば、ぜひご参加ください。懇切丁寧にアドバイスがいただけますよ！

【時　間】13：30～14：30　　グループカウンセリングワーク（別料金500円　要予約）

【お申し込み・お問い合わせ】

氏名・電話番号・参加日・参加人数をお知らせください。

●プライベートロッジ

TEL&FAX：096-323-3551

E-MAIL：info@private-lodge.net

【協力】正食クッキング　めぐみの会　徳永紘子

◆講師プロフィール◆

岡部賢二（おかべ　けんじ）

日本玄米正食研究所　所長、フードアンドメディカルコンサルタント

1961年生まれ。趣味は畑仕事。

農業の勉強のかたわら、マクロビオティックの講演や健康指導で西日本全域を回っている。

2005年『ムスビの会』を発足し、2006年より、セミナーハウス「四季の舎ながいわ」を開校。各種セミナーや料理教室、体験学習などを開催している。

Macrobiotic Valentine's Sweets 2011

2011-02-01T14:02:00+09:00

お友達や大切な方への感謝の気持ちを、マクロビスウィーツの贈り物で伝えませんか？

今年もプライベートロッジでは、今年もバレンタイン向けに卵、バター、乳製品などの動物性原料や白砂糖を使わず、オーガニックな材料にこだわった添加物のないヘルシーチョコをご用意しました。

期間中は、いつでもお求めいただけるお手軽なクッキーやブラウニーと、ご予約でひとつひとつお作りする生チョコタイプをご用意しております。

お友達や大切な方への贈り物として、またご自分へのご褒美として、マクロビオティックのバレンタインスウィーツをぜひどうぞ！

ギフトボックスもご用意しております。

Macrobiotic Valentine's Sweets 2011

販売期間：2011.2.1(火)～14(月)

●オーガニックココアと小豆のブラウニー 250円

オーガニックココアと排毒作用の高い小豆がマッチングした甘さ控えめのブラウニーです。

＜原材料＞

全粒薄力粉、薄力粉、強力粉、小豆、オーガニックココア、甜菜糖シロップ、豆乳、菜種油、オレンジジュース、豆味噌、ナチュラルベーキングパウダー

●オーガニックココアの生チョコトリュフ 600円(要予約)

チョコレートの原材料のカカオマスから使用し、生クリームを使わずに豆乳と穀物の甘みで仕上げた生チョコです。クリーミーな食感と優しい甘さにとろけそう！

トッピングはオーガニックココア、きな粉、アーモンド、ココナッツの4個入り。

※ご希望日の前日までにご予約下さい。

＜原材料＞

カカオマス、豆乳、甜菜糖シロップ、米飴、葛粉、粉寒天、菜種油、豆味噌、オーガニックココア、きな粉、アーモンド、ココナッツ

●ココア＆カシューナッツクッキー(5個入り) 250円

ココアとナッツが香ばしさがやみつきになるロッジ定番の人気クッキー。

＜原材料＞

薄力粉、全粒粉、ココアパウダー、甜菜糖シロップ、菜種油、アーモンド、カシューナッツ、ナチュラルベーキングパウダー、シナモンパウダー、チリパウダー

※クッキーとブラウニーを10個以上購入される場合はあらかじめ前日までにご予約をお願いいたします。

★プライベートロッジのマクロビオティックスイーツに使用している材料の一例

・国産の無漂白の小麦粉と全粒粉

・熊本県産の圧搾一番絞りの菜種油

・天草の海から作られたミネラルたっぷりの自然塩

・豊富なミネラルと自然の甘味が特徴の未精白甜菜糖（北海道産）

・国産大豆とにがりだけで作った天粧さん(子飼)のこだわり豆腐
・有機JAS認定の無調整豆乳

・アルミニウム無添加のベーキングパウダー

※マクロビオティックスイーツは治療を目的としたものではありません。
アナフィラキシーには対応しておりません。
製造には万全を期していますが、100％アレルギーが出ないとはいえません。
アレルギーに敏感な方や、症状が気になる方は必ず専門医の指示に従ってお召し上がりください。

お教室や講演会利用について

2011-01-28T16:08:00+09:00

プライベートロッジでは、定期的なお教室(英会話、ワークショップなど)や、講演会の開催などへの利用を募集しております。

ドリンク、スウィーツとドリンクのセット、お食事などをご予算に応じてセットしていただければ結構です。
参加者の募集はこちらでもお手伝いさせていただきますので、お気軽にご相談下さい。

実施例：
★WORK SHOP by 龍花(Long hua)

~自分だけのオリジナルベレー帽を作ろう！～
http://blog.private-lodge.net/?eid=993979

★第2回マチナカレッジ『遠い国のあのコを笑顔にするフェアトレード』
http://blog.private-lodge.net/?eid=993976

岡部賢二＆山村慎一郎コラボ講演会「ここが変だよマクロビオティック」

2011-01-26T15:45:00+09:00

5月に開催される講演会のお知らせです。

マクロビ界のドラえもんとマクロビ界のダジャレ王子のコラボ企画！

なかなかお目にかかれない貴重な講演になりそうです。

また、参加者の中から、山村先生の望診もしていただけるそうですよ。

チケットはプライベートロッジでも販売しております。(熊本はロッジだけです)

早めにお買い求め下さいね。

※講演会後に半券をお持ちいただくと、マクロビスウィーツが無料になる特典も付いてきます。(特典はチケット取扱店によって内容が変わります)

岡部賢二＆山村慎一郎　コラボ講演会

『ここが変だよ　マクロビオティック』

～あなたが幸せになるための3つの秘密～

岡部先生と山村先生による日本におけるマクロビオティックの現状や

問題点、本来あるべきマクロビオティックの理念を通じて、

幸せになる秘訣が分かるコラボ講演会

”食べ物”だけじゃない本物のマクロビオティックがここにある！”

◆日時：2011年5月10日（火）

◆会場：ふくふくプラザ　ふくふくホール（福岡市中央区荒戸3－3－39）

◆料金：2800円（前売り）／3300円（当日）

※プライベートロッジで岡部先生の講座を受講された方でチケットを購入される方には、更にお得な割引がございます。直接スタッフまでお問い合わせ下さい。

★ボーナスDVD上映会

開場／9:30　　開演／10:00～12:00

安心な食品の選び方～添加物にまみれた食品の実態～

★本講演

開場／12:30　　開演／13:00～16:30

★講演

13:00～13:50　山村先生講演

「自由に生きよう！そして幸せになろう！

～食事にとらわれない生き方のススメ～」

14:00～14:30　望診タイム

参加者の中から、半券チケットでモデルを抽選し、望診ライブ

14:30～15:20　岡部先生講演

「食事で心と体の「ゆらぎ」を取り戻そう」

15:30～16:30　コラボ講演

さまざまなトピックスから話題をみんなでチョイス！That's　対談

◆協賛販売店

・ベジガーデン　092－524-7412

・プライベートロッジ　096－323-3551

・しーずびれっじ　090-1519－2955

・宙（そら）　092－522-8623

・えこわいず村　093－617-2444

・カフェ　oluole　0943－32－8023

・ナチュラルマート　福岡薬院店　092－534-6330

・ナチュ村　092－791-7365

◆主催：福岡山村塾

◆後援：正食協会

◆お問合せ： 福岡山村塾

TEL：０９２－５３４－８７２４

FAX：０９２－５３４－８７２７

E-mail：info@shizennikansha.com

◆講師プロフィール

【岡部賢二】

1961年生まれ。フード＆メディカルコンサルタント。大学在学中に渡米し、肥満の多さに驚いて、「アメリカ社会とダイエット食品」をテーマに研究。日本の伝統食が最高のダイエット食と気付いた後、正食と出会い松岡四郎先生より指導をうける。正食協会講師として活躍後、2003年、福岡県の田舎に移り住み、マクロビオティックレストラン兼セミナーハウス「ながいわの郷ムスビ」を開設。

【山村慎一郎】

1949年、岩手県生まれ。マクロビオティックの食事指導者。大森英櫻市の講義録などで食養の基礎を学び、山本みな子氏の子育て講義を主催して実践的な食事指導を取得する。1999年、アメリカのクシインスティチュートで本格的に望診法に出会う。帰国後、「ゴーシュ研究所」を開き、望診法をベースにした食事指導を始める。現在、日本CI協会や正食協会のほか全国の食事講座で講師として活躍し、食事と手当て法の指導、半断食合宿の指導なども行っている。

スタッフ募集のお知らせ

2011-01-05T12:32:00+09:00

ただいまキッチンスタッフを募集しております。
詳しくは「求人ページ」をクリックしてご覧下さい。

終了しました。お問い合わせありがとうございました。

風谷舎さんのシュトーレン受注販売します

2010-12-03T16:31:00+09:00

ドイツのクリスマスのお菓子シュトーレンを天然酵母でアレンジしました。

本場のドイツのレシピを参考に少しずつ改良しながら、毎年進化し続けています。

甘さ控えめで、自家製オレンジピールやオーガニックドライフルーツ＆ナッツがたっぷり入っています！

今年はマクロビオティックバージョンが完成しました。

☆プレーンタイプ

＜原材料＞岡松さんの小麦、牛乳、バター、卵、粗糖、自然海塩、自家製マジパン、OGドライイチジク、レーズン、クルミ、アーモンド、自家製オレンジピール、シュトーレンスパイス、自家製発酵種

(飾り用豆乳粉、コーンスターチ)

☆マクロビオティックタイプ

＜原材料＞岡松さんの小麦、豆乳、完全粉、粗糖、自然海塩、ココナッツオイル、自家製マジパン、OGドライイチジク、レーズン、クルミ、アーモンド、自家製オレンジピール、シュトーレンスパイス、自家製発酵種

(飾り用豆乳粉、コーンスターチ)

◎料金：各1,800円　(ハーフサイズ900円)

◎納品日：12月17日(金)、21日(火)、24日(金)

◎注文〆切：納品日各3日前まで

17日納品分→14日(火)、21日納品分→18日(土)、24日納品分→21日(火)

●注文方法：来店、お電話、Faxでご注文下さい。(096-323-3551)

お名前、電話番号、パンの種類、数量、引き取り希望日をお知らせ下さい。(店頭にも注文表をご用意しております)

『マクロビオティックX'masケーキ2010』予約受付中！

2010-11-30T10:41:00+09:00

今年もプライベートロッジのナチュラルな素材を使ったマクロビオティックX'masケーキを販売します。

今年は、ロッジの人気メニューの中から、「オーガニックココアのガトーショコラ」と「豆腐のチーズケーキ」をX'mas用にデコレーションいたします。

受注分のみの制作になりますので、ぜひ、素材にこだわったプライベートロッジのクリスマスケーキのご予約お待ちしております。

A.オーガニックココアのガトーショコラ

国産大豆100%の豆腐と国産小麦の生地に、オーガニックのココアパウダーを贅沢に使ったガトーショコラ。毎年お子様から大人まで大好評のスイーツです。

＜原材料＞

OGココア、木綿豆腐、薄力粉、強力粉、全粒粉、甜菜糖シロップ、豆乳、菜種油、カカオマス、米飴、オレンジジュース、ナチュラルベーキングパウダー、豆味噌

＊デコレーション

星形クッキー(薄力粉、菜種油、甜菜糖シロップ、米粉、天草の塩)

OGドライクランベリー、OGオレンジピール、くるみ、アーモンド、パンプキンシード、米飴、甜菜糖シロップ、ココナッツパウダー

B.豆腐のチーズケーキ

ロッジの定番スウィーツで一番人気の「豆腐のチーズケーキ」は、チーズを使っていないのに味も食感もまさにチーズケーキそのもの！オーガニックドライフルーツでシンプルにデコレーションいたします。

＜原材料＞

＊デコレーション

OGドライクランベリー、OGオレンジピール、米飴、甜菜糖シロップ、ココナッツパウダー

※デコレーションに使用する材料に限り使用しないで欲しい物がありましたら、お知らせ下さい。

【料　金】各3,500円(税込)　直径15cm

【予約受付】12月19日(日)迄

【お引き渡し】12月22日(水)～26日(日)

【お問い合わせ・ご予約】TEL:096-323-3551

ご注文の際は下記の内容をお知らせ下さい。

＊種類

＊お引き渡し希望日、時間

＊お名前

＊お電話番号

＜プライベートロッジのマクロビオティックスイーツの特徴＞

●卵や乳製品などの動物性の材料は一切不使用。

●マクロビオティックの考え方である「身土不二」をふまえ、できるだけ熊本産の旬の食材を使用。

または、良質な国産の材料を優先的に使用。

●保存料や着色料などの添加物は一切使用せず、すべて手作りです。

●カラダにやさしいだけでなく、おいしいものをこころがけています。

★プライベートロッジのマクロビオティックスイーツに使用している材料の一例

・国産の無漂白の小麦粉と完全粉(全粒粉) ・九州産の米粉

・熊本県産の圧搾一番絞りの菜種油

・天草の海から作られたミネラルたっぷりの自然塩

・豊富なミネラルと自然の甘味が特徴の未精白甜菜糖（北海道産）

・国産大豆とにがりだけで作った天粧さん(子飼)のこだわり豆腐 ・有機JAS認定の無調整豆乳

・アルミニウム無添加のベーキングパウダー

10月23日(土)、24日(日)は『上通並木坂えびす祭』!！

2010-10-22T12:50:00+09:00

10月23(土)、24日(日)は恒例の『上通並木坂えびす祭』が開催されます。

二日間は並木坂が歩行者天国になり、ジャズライブや、ダンス、縁日、似顔絵コーナー、ガラポン抽選会などの催しがあります。

プライベートロッジも毎年恒例で、この二日間にご来店のお客様には、クーポン券を差し上げます！

『マクロビプチデザート無料クーポン券』をプレゼント！

※クーポンは次回ご来店時にご利用下さい。

また、先着10名様には

『ガラポン福引き券』をプレゼント！

空くじ無しで1万円の商品券が当たるかも！

(場所：11時～16時　エースイワサキ側)

並木坂にテーブルもでますので、ロッジのランチBOXをテイクアウトして、お外でごはんを食べても気持ちいいかもですよ！

お待ちしておりまーす！

夜の営業について

2010-09-21T20:28:00+09:00

現在、月～土曜は21時ラストオーダーで22時まで営業しておりますが、これからしばらくの間、不定期で20時の時点でご来店が無い時は、早めに閉店させていただく場合もございます。

よろしければご来店前、20時迄にお電話をいただければオープンしておりますので、よろしくお願いいたします。

なお、日曜・祝日は20時迄(OS19時)で変わりありません。

TEL：096-323-3551

ランチボックスに新メニューが追加！

2010-08-24T11:30:00+09:00

ランチボックスに『車麩の唐揚げランチ』が追加になりました。
お弁当屋さんの鶏の唐揚げ弁当が人気なので車麩で作ってみました。
車麩に生姜ニンニク醤油と出し汁をしみ込ませて、カラッと揚げた唐揚げにレモン汁を振りかけて、さっぱりとお召し上がりいただけます。
結構いけますよ♪

●ご注文は11：30～16：00までとさせていただきます。

●ご注文をいただいてからご用意しますので、あらかじめご来店前にお電話をいただくと、お待たせいたしません。

ご予約：096-323-3551

●日替わり玄米ランチはブログでチェックできます。毎日10時頃更新。(携帯可)

http://blog.private-lodge.net/

●5個以上からまとまった数量をご注文の場合は前日までにご予約をお願いいたします。

●できるだけマイ箸をご用意していただけるとうれしいです。

『マクロビスウィーツ3種盛り』が登場しました！

2010-08-22T17:07:00+09:00

スウィーツメニューに『マクロビスウィーツ3種盛り』が登場しました。

マクロビスウィーツメニューの中からお好きな3種類をお選びいただいてハーフサイズでお出しします。

いろんな種類を食べたい方はぜひどうぞ！

マクロビスウィーツ3種盛り』　750円

☆お選びいただけるスウィーツメニュー

＊日替わりスウィーツ

＊おからのフルーツケーキ

＊米粉のチャイシフォンケーキ

＊マクロビガトーショコラ

＊豆腐のチーズケーキ

15：00～18：00のカフェタイムでは、ドリンクが200円でセットできます。(SET DRINKからお選び下さい)

8月より変更させていただきます

2010-07-31T15:42:00+09:00

8月より下記の内容を変更させていただきます。

☆営業時間
カフェタイム/15：00〜17：00→15：00〜18：00(1時間延長しました！)
カフェタイムセットはスウィーツ＋200円とさせていただきます。

ディナータイム/18：00〜22：00
オーダーストップは、60分前とさせていただきます。　
※営業時間の60分前にご来店が無い場合はクローズさせていただきます。

☆マクロビオティック旬菜ディナーコース
前日までの予約とさせていただきます。

☆ディナーセットのドリンクに穀物コーヒーが加わりました。

豆乳フランボワスムージーが登場！

2010-06-29T19:44:00+09:00

フランボワ(木イチゴ)を使ったスムージーが新たに仲間入りしました！

甘酸っぱさにほんのりと甘みが絡んだカワイイピンク色のスムージーです。

木イチゴのつぶつぶ感も味わえます。

ぜひ、お試し下さいね。

豆乳フランボワスムージー　600円

9月にスタートする新講座のお知らせ

2010-06-28T18:52:00+09:00

2010年9月より、『マクロビオティック食育実践講座』を全6回シリーズで開講いたします。

この講座では、食品添加物や化学物質、電磁波や放射線の解毒･排泄法について、また、感染症や経皮毒の問題、認知症やがんやリューマチなどの難病･奇病対策について食の立場から解決法を提案していきます。複合汚染、地球汚染の世の中で、より美しく、幸せに生きるためのライフスタイルの秘訣をマクロビオティックの立場から解説します。

『マクロビオティック食育実践講座』

第1回　9月8日(水) 化学物質・電磁波・放射線の対策法～食品添加物や農薬の対策～(よもぎ)

第2回　10月20日(水) 月のリズムで経皮毒や薬害を浄化する(小豆かぼちゃ)

第3回　11月17日(水) 風邪の原因と予防法～感染症対策について～(大根湯)

第4回　12月15日(水) 食の常識･非常識～先入観を捨てると病気が改善～(梅酢)

第5回　H23年1月19日(水) 難病･奇病は自然のリズムで治る～気と病気～(玄心)

第6回 H23年2月16日(水) 認知症防止は食事が決めて～脳が若返る活脳食～(きんぴら)

【講　師】ムスビの会　岡部賢二（フードアンドメディカルコンサルタント）

【時　間】受付10：00～　講座10：30～12：30 その後ランチタイム

【受講料】1回2,500円(玄米ランチ・三年番茶・マクロビスウィーツ付き)

【定　員】各35名限定です。お早めにお申し込みください。

【場　所】プライベートロッジ(熊本市上林町3-33 2F)

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2010年9月より、『マクロビオティック食育入門講座』を全6回シリーズで開講いたします。

この講座では、輸入食品の危険性や食品添加物の問題点、個食の問題や子供達の問題行動について、また、ファーストフードの弊害など、現代社会が抱えるさまざな問題について食の立場から解決法を提案していきます。食育という言葉だけが広がる中で、マクロビオティックを中心とした伝統食による食育が必要とされる時代となるでしょう。食育にかかわる方のご参加をお待ちしています。

『マクロビオティック食育入門講座』

第1回　9月8日(水) 日本の食が危ない！（身土不二の崩壊）

第2回　10月20日(水) 世界が認めた和食の知恵(一物全体でイノチをいただく)

第3回　11月17日(水) 食が育む心とからだ(穀物菜食で心豊かに生きる)

第4回　12月15日(水) 体内環境は大丈夫ですか？（噛むことで複合汚染を浄化）

第5回　H23年1月19日(水) 食べ物の性質を知ろう（陰陽調和の原理を学ぼう）

第6回　H23年2月16日(水) キレない子供に育てるコツ（現代型栄養失調とその改善法）

【講　師】ムスビの会　岡部賢二（フードアンドメディカルコンサルタント）

【時　間】受付14：00～　講座14：30～16：30 その後カフェタイム

【受講料】1回2,000円(三年番茶・マクロビスウィーツ付き)

【定　員】各35名限定です。お早めにお申し込みください。

【場　所】プライベートロッジ(熊本市上林町3-33 2F)

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【各講座のお申し込み・お問い合わせ】

●正食クッキング　めぐみの会　徳永紘子　先生

TEL&FAX：096-339-6914

携帯：090-1927-2552

E-MAIL：meguminokai@ezweb.ne.jp

●プライベートロッジ

TEL&FAX：096-323-3551

E-MAIL：info@private-lodge.net

※お申し込みはどちらでもOKです。氏名・電話番号をお知らせ下さい。

今年も梅＆シソドリンク登場！

2010-06-22T12:11:00+09:00

今年も、いただいた梅を漬けて梅シロップが完成しました。
また、三原農園さんからたくさんのシソをいただき、シソシロップも作りました。

どちらも甘みは甜菜糖を使用しています。

シソシロップにはオーガニックのレモン汁を使っています。

梅やシソは、ビタミンやミネラルがたっぷりで、免疫力を高め血液をきれいにする作用があります。

また、強い抗菌作用があり、消化酵素の分泌を促し、食欲も増進させて胃の調子を整える作用もあるので、夏バテ防止にもおすすめです。

シロップがなくなり次第終了させていただきますのでぜひ、お試し下さいね。

＊梅ジュース　500円　梅スカッシュ　600円

＊シソジュース　500円　シソスカッシュ　600円

メニュー変更のお知らせ

2010-04-08T13:26:00+09:00

現在のメニューを見直し、一部変更させていただきました。
メニューに載っていない日替わりのアラカルトメニューもございます。
店頭でおたずね下さい。

営業時間変更のお知らせ

2010-04-05T20:21:00+09:00

しばらくの間下記の通り営業時間を変更させていただきます。

＊11：30〜16：00　ランチタイム　

＊15：00〜17：00　スウィーツ＋ドリンク(100円)のカフェタイムセットが利用いただけます

＊16：00〜18：00　カフェ＆スウィーツ　※お食事のご注文はできません

＊18：00〜ラスト　ディナータイム

よろしくお願いします。

Private Lodge cafe&diner

イベントカレンダーを更新しました

4月よりスタート! 岡部先生の『暮らしに役立つ陰陽講座』

2012年「『Happyカフェセミナー』シリーズがスタートします！

年末年始の営業時間のお知らせ

『マクロビオティックX'masケーキ2011』ご予約受付中！

12月の「風谷舎」さんの自家製天然酵母パン入荷予定のお知らせ

『さよなら原発映画祭 with Denkikan』に出店します

『山村先生と岡部先生のディナーdeマクロナイト』

熊本初! 山村慎一郎 講演会 『だれでも肌美人になれる 美人の食事法（簡単望診法）』

被災地の子供たちに『色』を贈ろう支援！

東北関東大震災へのチャリティクッキーの販売を始めました

3月開催決定！風谷舎さんのパン教室のお知らせ←延期になりました

Macrobiotic Cookies for White day 2011

4月よりスタート！岡部先生の新講座『実生活に役立つ陰陽五行講座』

Macrobiotic Valentine's Sweets 2011

お教室や講演会利用について

岡部賢二＆山村慎一郎コラボ講演会「ここが変だよマクロビオティック」

スタッフ募集のお知らせ

風谷舎さんのシュトーレン受注販売します

『マクロビオティックX'masケーキ2010』予約受付中！

10月23日(土)、24日(日)は『上通並木坂えびす祭』!！

夜の営業について

ランチボックスに新メニューが追加！

『マクロビスウィーツ3種盛り』が登場しました！

8月より変更させていただきます

豆乳フランボワスムージーが登場！

9月にスタートする新講座のお知らせ

今年も梅＆シソドリンク登場！

メニュー変更のお知らせ

営業時間変更のお知らせ

『さよなら原発映画祭　with Denkikan』に出店します

熊本初! 山村慎一郎　講演会『だれでも肌美人になれる　美人の食事法（簡単望診法）』