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2009-05-24 (日) 10:00~12:00
マクロビ料理教室
マクロビオティック青空料理教室
4月より始まりましたプライベートロッジのテラスにて開催する、マクロビオティックのお料理教室です。
切り方、炊き方、炒め方など陰陽に基づいた調理の基本と、穀類、旬の野菜、海草などを使った基本メニューが学べます。
マクロの食材やレシピについては本で学べますが、調理法については実践しながら学ぶのがおすすめです。
ぜひ、全く初めての方も、マクロをある程度分かっていらっしゃる方も参加されてみてください。


■メニュー
 梅ごはん
 わかめの味噌汁
 春野菜の水無し炊き

■時間:9時45分受付 10時からスタート(約2時間)
■講師:正食クッキング めぐみの会 徳永紘子
■料金:2,000円
定員:10名
■持ってくる物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、包丁

■お申し込み
プライベートロッジ
TEL&FAX:096-323-3551
E-MAIL:info@private-lodge.net

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